初台酒場三丁目【寿司職人】

募集情報

職種 寿司職人
仕事内容 急募!寿司職人 海外進出計画あり
6月からの新店舗オープンに向けての求人募集です。
お店を任せる事になりますので、店長候補となります。
海外へのパイプラインもあり、進出を計画中です。
具体的な仕事内容は
主に寿司カウンターでの業務です。
料理長として活躍する事になります。
●カウンターでの接客(握り、調理)
●メニュー考案
 (通常メニューからおまかせコース、季節のメニューなど。)
●仕込み全般(寿司のたね、料理の下準備など。)
●在庫管理と品質管理
 (在庫管理は発注までお願いします。
 厨房、冷蔵庫、冷凍庫の整理整頓と
 食材の保管方法から料理の味付け、盛り方の管理など。)
●従業員指導(寿司技術、調理技術、食材の扱い方などの指導)
雇用形態 正社員
給与形態 月給
給与詳細 ・月給:300,000円〜500,000円
※経験によって増減します。
------
・試用期間3ヶ月/同条件
・交通費支給あり
・昇給あり<年1回>
・賞与あり
勤務時間・日数 13時00分〜23時00分
休憩あり<90分>
休日 ・定休日:月曜日・日曜日
・完全週休二日制
・有給休暇(法定通り付与)
対象となる方・資格 寿司職人もしくは和食実務経験者
待遇・福利厚生 ・加入保険<雇用保険,労災保険>
※法定による社会保険あり
------
ストックオプション制度導入検討
会社PR 一緒にお店を盛り上げましょう。
海外への進出も検討し、マーケットを広く持ちましょう。
勤務地 初台酒場三丁目
〒151-0061
東京都渋谷区初台1-11-15
アクセス 荻窪駅
◎マイカー通勤OK<駐車場なし>
会社概要 初台酒場三丁目
〒151-0061
東京都渋谷区初台1-11-15
応募方法 <Web応募>
【応募簡単3ステップ!】
最短で1分でカンタン入力!!
・応募フォームクリック
・内容記入+内容確認
・応募完了!
後日応募先より電話またはメールにて連絡がございます。
お待ちいただいても連絡がない場合は、お手数をおかけしますが、
直接応募先までご確認くださいますようお願いいたします。
この求人に応募する